小美版烤豬蹄
都說豬蹄有豐富的膠原蛋白而且本人很喜歡啃豬蹄閒來折騰個烤豬蹄可以當零食也可以當下酒菜或者家常菜豐富餐桌用料豬蹄1只約450克幹辣椒2個姜3片八角1個桂皮1塊花椒15粒醋10克生抽15克老抽10克冰糖20克料酒4勺（用於焯...
小強版烤豬蹄（烤箱）
所有做飯的動力，都來自於嘴饞。嘿嘿。。。。用料豬蹄3只蔥半根姜少許蒜瓣4-5粒鮮檸檬2片鹽少許料酒少許生抽適量老抽少許冰糖適量孜然粒適量椒鹽適量辣椒粉適量雞精適量花椒少許香葉少許大料少許肉蔻少許良姜少許小茴...
小美版醬豬蹄
用料豬蹄只八角個香葉片小美版醬豬蹄的做法我放了花椒，大料香葉和草果！...
閩南豬蹄罐炒米粉（小美版）
超正宗的廈門米飯，入味，米粉夠軟，2歲左右的寶寶吃沒問題。用料胡蘿蔔半根包菜1/5個油10克古龍豬蹄罐頭1罐開水100克蒜3瓣米粉一片（250g左右）閩南豬蹄罐炒米粉（小美版）的做法1.主鍋加入10克油，放入紫蘿蔔切絲，時間3分鐘，溫度V，速...
紅燒豬蹄（小美版）
用料豬蹄2只油20克冰糖20克姜2片八角2個香葉2片老抽30克生抽50克料酒60克水800克紅燒豬蹄（小美版）的做法8分鐘/V/速度5汆燙洗淨。20克油和3片姜放入主鍋3分鐘/V/小勺爆香。放入豬蹄、20克冰糖、30克老抽、50克生抽、60...
小美年菜醃篤鮮，豬蹄版本
過年了，年菜準備起來用料鹹豬蹄200克新鮮豬蹄400克春筍1根，約150克料酒15克料酒25克老薑2片小美年菜醃篤鮮，豬蹄版本的做法鹹豬蹄和新鮮豬蹄，料酒1，放入主鍋，加水沒過食材，10分鐘.100度，反轉，小勺。倒去血水，把肉衝乾淨，加水700...
香菇馬蹄豬肉餃（小美版）
這個量可以包大概60個左右！用料豬肉（我用的五花肉+裏脊）300克馬蹄（8-10個）100克香菇碎（8-10個）100克薑末10克生抽25克老抽10克鹽10克糖粉10克十三香（或五香粉）1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙熟花椒油（按口味增減）5-10克香油10克涼水60克...
烤豬蹄，小美的美食
香氣四溢的烤豬蹄，咬一口帶着膠原蛋白的皮，軟糯鮮香又帶着點Q彈的口感，撒上孜然乾料帶着些許麻辣刺激…必須上手抱着啃纔對得起這頭豬的付出。用料主料豬蹄600g調料冰糖15g老抽15ml生抽30ml料酒20ml油鹽適量配料香葉八角...
小美版豬蹄
全家都愛吃全程無需看管做豬蹄，所以隨時隨地可做哦！用料豬蹄2只（500-700克）八角2個冰糖四五粒姜10克老抽20克生抽25克料酒40-50克鹽1茶勺陳皮1片香蔥少許（點綴用）蒜瓣2-4瓣飲用水500-700克美善品智能料理機一臺小美版豬蹄的...
美味不油膩的膠原蛋白—烤豬手/豬蹄（烤箱版）
滷水的豬手（豬腳）很好吃，但是一般比較容易覺得油膩，冬天還好，如果在大熱天，吃一兩塊就覺得很飽很膩。但是嘴饞的我，有時候看到豬手又特別想吃，滿滿的膠原蛋白啊，於是參考了其他朋友的菜譜，做了這道烤豬手，香香糯糯，毫不油膩，同時也...
紅燒豬蹄（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：2小時10分鐘產量：4人份用料豬蹄（一切四）600克油20克姜（切片）10克冰糖20克老抽10克生抽20克料酒30克八角2個香葉2片水500克紅燒豬蹄（小美版/美善品TM5/TM6）的做法取一個盤放在主鍋蓋上稱出豬蹄後...
美容烤豬蹄
食譜來自薩巴廚房這道食譜中的豬蹄經過烘烤後，肉皮會變得香脆，吃進嘴裏也不會覺得油膩，幹吃或者蘸着香料都很美味。用料豬蹄2只薑片3克料酒1茶匙生抽1湯匙老抽2茶匙冰糖15克八角1個桂皮1個鹽1茶匙花椒4粒橄欖油1茶匙孜然...
烤箱小豬蹄
在外面吃過一次就不能自拔，一定要學會，自己做給自己吃～用料豬蹄冰糖姜八角幹辣椒滷肉包老抽生抽料酒鹽烤箱小豬蹄的做法把超市大叔幫忙切好的小豬蹄兒帶回家，洗個涼水澡，然後冷水下鍋，姜、料酒煮8分鐘～我放了這樣一勺半料酒，...
小美版紅燒豬蹄焗鮑魚
小美紅燒豬蹄焗鮑魚非常入味，太香了，也可以單獨豬蹄不加鮑魚用料豬前蹄大概1000克料酒60克蒜頭帶皮6瓣紅辣椒1個老抽30克生抽50克蠔油10克八角2個香葉2片冰糖和紅糖各半一共15克姜4片水200克泡髮香菇4朵鮑魚量隨意小美...
小美版臘雞豬蹄筍乾煲
在杭州的一家酒店吃了一道鹹豬蹄老鴨筍乾煲，覺得鮮美極了，回來用現成的材料試試看自己做的好吃不用料豬蹄400克姜5片料酒25克臘雞1/4只筍乾200克小美版臘雞豬蹄筍乾煲的做法天目山筍乾泡水一夜，用手撕成條備用臘雞或者臘...
小美版辣滷豬蹄（小美版）
用料豬蹄600g薑片30g蔥1根料酒10g花椒15-20g冰糖15g生抽60g老抽10g草果1個香葉2片八角3個桂皮3g梔子1個幹辣椒10-15個鹽5g水1200g小美版辣滷豬蹄（小美版）的做法主鍋中放入600g豬蹄10g薑片花椒10g料酒10g蔥1根1000g水8分...
黃豆豬蹄湯（小美版）
用料豬蹄500克黃豆100克姜3片料酒10克鹽4克水1200克黃豆豬蹄湯（小美版）的做法黃豆隔夜浸泡豬蹄放入網鍋，10分鐘/80度/速度5焯水所有材料放入主鍋，60分鐘/120度/反轉速度小勺裝碗...
小美版·香辣紅燒豬蹄
#小美·美物皆可盤#大半夜的給老媽做個香辣紅燒豬蹄，因爲老媽喜歡吃有嚼勁兒的，所以做好了要放進冰箱冷藏一晚，才能達到她要的口感。在等待出鍋編輯文字的過程中，已經出香味了，在客廳的老爺子說，好香，一定要等着吃一塊兒再睡...
豬蹄四吃：祕製美式烤豬蹄
說到烤豬蹄大家腦海中閃過的是什麼味道呢？我猜想大多可能都是烤肉攤裏出爐的那種混合着孜然味與辣椒味的中式烤豬蹄吧。這種陪伴着我們長大的味道我們再熟悉不過了，簡單好吃每年夏天都想要。不過，今天我想要做點不一樣的...
軟糯紅燒豬蹄-小美版
嘗試過小美的很多方子，因爲特別愛啃豬蹄。研究出我最愛的方子，做起來也特別的方便。用料豬蹄2只差不多850克左右薑片20克油15克八角2-3個香葉2-3片冰糖30克辣椒（可省）1-2個老抽20-25克生抽40-45克料酒50克清水210克軟糯紅...
紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）
烤豬蹄是先紅燒，在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到，辣椒粉，孜然粉少許紅燒豬蹄（燉豬蹄...
美味烤豬蹄
女兒特別喜歡吃豬蹄，發給我一段視頻，第一次學做烤豬蹄，成功！特記錄學做步驟，以後繼續啦用料豬蹄(前腿)3斤(約3只)25ml量勺1只姜4片+8片大蔥白約9段(約2-3cm長)八角3個+3個香葉4片+5片冰糖約10顆生抽50ml老抽25ml青花椒約20...
烤小豬蹄
用料孜然粉2勺老抽1勺姜10片鹽1勺冰糖8塊花椒15粒八角2個料酒3勺蔥半根醬油3勺烤小豬蹄的做法洗乾淨豬蹄，然後熱水煮，煮的時候放料酒，晾乾放糖，上色上色之後，蔥姜料酒鹽老抽醬油放入。然後抄一抄，加水蓋過豬蹄煮一煮煮得汁...
豬蹄與燒烤完美結合起來的一道美味——香烤豬蹄
豬蹄湯、紅燒豬蹄、滷豬蹄這些我都發布過做法了，今天就教你一道把豬蹄與燒烤完美結合起來的美味——香烤豬蹄。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，這對面板的作用不言而喻，具有保溼、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效，在民間人...
滷豬蹄烤豬蹄一起電飯煲版
中超下單買豬蹄一定要買一大袋想着怎麼方便的可以滷一次吃到兩種味道於是就誕生了懶人滷烤豬蹄一條龍用料豬蹄十來塊料酒2勺生抽4勺冰糖一把花椒一把五香粉一大勺幹辣椒3-5個蔥適量薑片八角2個香葉3片老抽2勺黃豆醬1...