蓑衣黃瓜(糖醋醃黃瓜) 食譜坊 糖醋食譜 2.97W 大中小設定文字大小 簡單易學,絞盡腦汁消耗保供物資四大金剛🤪 用料 黃瓜 🥒2 根 醋大約80 克 糖大約70 克 幹辣椒🌶️1 個 生抽大約80 克 蓑衣黃瓜(糖醋醃黃瓜)的做法 1、冰糖70-80g,生抽、醋各70-80克,鍋裏燒開。(喜歡吃辣的,可以放幹辣椒)2、放入切好的黃瓜🥒,最小火燒至變色翻面,黃瓜均勻受熱變色,這時黃瓜裏的水份已釋放出來,關火。3、完全冷卻後放入密封盒放冰箱冷藏儲存。就這樣,簡單易學的蓑衣黃瓜就完成了 黃瓜可以切片也可以切這樣不斷型,這個對最終味道沒有影響 TAG標籤:蓑衣 蓑衣黃瓜糖醋醃黃瓜 糖醋 #