孜然火腿蘿蔔土豆丁 食譜坊 孜然食譜 2.73W 大中小設定文字大小 用料 土豆1 個 白芝麻 適量 孜然粉1 勺 火腿腸2 根 椒鹽 適量 蒜 3瓣 胡蘿蔔 半根 孜然火腿蘿蔔土豆丁的做法 土豆胡蘿蔔切丁,焯水,我喜歡面一些的口感,所以焯水的時間久一些,大概5分鐘 火腿切丁 切少許蒜末 鍋中放少量油,炸土豆胡蘿蔔 炸至表面微微焦黃髮皺,盛出備用 火腿腸也炸至金黃盛出 放入蒜末爆香 加入之前炸好的土豆胡蘿蔔火腿,再加入事先準備好的調料 翻炒均勻後出鍋,喜歡吃辣的加入辣椒粉,這個菜最適合家裏挑食星人,趕快試試吧 小貼士炸火腿腸時用小火,不然很容易濺到哦 TAG標籤:火腿 孜然 蘿蔔 土豆 #