孜然食譜

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孜然羊肉爆炒洋蔥

孜然羊肉爆炒洋蔥的做法步驟圖,怎麼做好吃

在綿羊國買的羊肉品質果然和國內不好比,肉質很好,沒有很重的羊騷味,讓我在新西蘭愛上了羊肉

用料  

羊排肉
洋蔥
大豆油
澱粉
雞精
老抽
生抽
老乾媽
孜然粉

孜然羊肉爆炒洋蔥的做法  

  1. 先用黃酒和生粉醃製羊肉

  2. 熱鍋,倒有,爆炒羊肉

  3. 然後倒入洋蔥一起炒

  4. 羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入鹽、糖、雞精

  5. 翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老乾媽

  6. 起鍋,簡單美味的成品來咯

    孜然羊肉爆炒洋蔥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張