孜然肉片(自存) 食譜坊 孜然食譜 6.18K 大中小設定文字大小 用料 豬肉 300克 孜然粉 看着灑 芝麻 看着灑 鹽 一點點即可 辣椒粉 看心情 孜然肉片(自存)的做法 肉洗淨切片!用一小勺鹽、兩勺生抽、兩勺水、一點點油醃十分鐘,同時切兩瓣蒜、一點蔥. 熱油,小火煎蒜撈出!大火爆炒肉片把水炒沒換小火,倒入蒜、糖、辣椒粉、孜然粉、鹽.(注意不要糊鍋)出鍋撒芝麻 TAG標籤:孜然肉片自存 好吃 孜然 自存 肉片 #