超濃郁的羅宋湯🥘

其實是暖心番茄🍅牛肉湯添加了各種蔬菜。但是很好喝

用料  

超濃郁的羅宋湯🥘的做法  

1. 首先把所有的食材準備好。
   

2. （1）洋蔥、胡蘿蔔、包心菜切小塊
   （2）西紅柿全部用熱水去皮，挑兩個榨汁。剩下兩個切小塊。
   （3）牛肉洗乾淨

3. （1）牛肉冷水（水別太多）下鍋，放薑片料酒，煮出血沫。將肉撈出洗乾淨。
   （2）注意！湯別倒掉，把沫撇掉，牛肉湯留着備用。番茄汁跟牛肉湯是這羅宋湯的靈魂！！

4. 起鍋燒油，倒入切小塊的番茄，炒出湯汁。倒入牛肉繼續翻炒。

5. 拿出電飯煲，將超好的番茄牛肉倒入，加入榨的番茄汁以及剛剛煮牛肉的牛肉湯，加入全部蔬菜食材，酌情加水末過食材。點煲湯功能（一般是一個半小時）
   最後撒上香菜沫！開喝！超濃郁

小貼士

1.番茄儘量選擇熟一點的，這樣番茄汁比較多。更好喝
2.牛肉最好選擇筋頭巴腦的，看個人喜歡了。純瘦肉不是很好吃。
3.包心菜不能用白菜代替，會失去口感