碎碎念某披薩店裏的微辣奶油意粉,記錄下今天的小驚喜,老公說味道不錯!沒有拍過程圖,下次做再補上吧。
用料
意大利麪 | 半包 |
培根 | 3片 |
奶油 | 150克 |
黑胡椒 | 少許 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 2克 |
牛奶 | 150克 |
洋蔥 | 半個 |
小辣椒 | 2個 |
無味植物油 | 10克 |
辣奶油培根意粉的做法
1.蒜蓉剁碎,洋蔥切小顆粒。鍋裏放10克油,再把蒜蓉,洋蔥粒放進去炒香。接着把培根切段放進去煎出香味和油。另起鍋把意粉煮熟撈起,濾幹水備用。
2.把150克淡奶油和150克牛奶倒進洋蔥培根鍋裏,加2克鹽,適量黑胡椒,煮開變濃稠,切兩個小米辣椒丟進去,嘗一下鹹度合適就可以了。把意粉混合均勻,開吃嘍。