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菘的做法步驟圖,菘怎麼做好吃

就是白菜,謝謝王剛老師

用料  

辣椒
澱粉

菘的做法  

  1. 白菜片好(感謝王剛老師)

  2. 調好汁,必須提前調。鹽,醬油和醋看口味可以一比一,水澱粉。

  3. 蒜幹辣椒,大火爆炒(防止出水),加汁,收汁,出鍋。

小貼士

切薄
提前調汁
大火
可以加入煎豆腐好吃

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