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芥末拌花菜

芥末拌花菜的做法步驟圖,芥末拌花菜怎麼做好吃

用料  

花椰菜 500克
芥末 10克
10克
辣椒 5克
3克
味精 2克
白糖 少許

芥末拌花菜的做法  

  1. 將花菜掰成小朵,洗淨後放入沸水中焯熟,撈出瀝乾水分後放入盆中

  2. 取小碗放入芥末,加入1勺沸水調開,加蓋悶出辣味;調入鹽、醋、糖、油辣椒和味精拌勻,淋在花菜上拌勻即可

小貼士

芥末加多加少可取決於自己的口味,不喜辣的可將油辣椒換成麻油。