![牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖]( "牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖")
本想做涼拌番茄羅勒白乾酪和牛油果醬夾吐司，一犯懶做出個無邏輯無常理新菜。
用料
| 牛油果 | |
| 墨西哥玉米餅 | |
| 莫澤瑞拉白乾酪 | |
| 小番茄 | |
| 意大利涼拌醋 | |
| 羅勒葉 | |
| 蒜泥 | |
| 鹽 | |
牛油果番茄白奶酪卷的做法
牛油果剝皮，取肉，加入適量鮮番茄汁，鹽，蒜泥，搗爛待用
![牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第2張]( "牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第2張")
番茄切塊 白乾酪切片或丁皆可 羅勒葉洗淨 調入少量意大利涼拌醋 裝盤
![牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第3張]( "牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第3張")
玉米卷放入平底鍋加熱至鼓起
![牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第4張]( "牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第4張")
牛油果平刷在玉米捲上，然後撒入番茄和白乾酪、羅勒葉，依喜好撒適量黑胡椒粉
![牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第5張]( "牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第5張")
將麪餅捲起 即成
![牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第6張]( "牛油果番茄白奶酪卷的做法步驟圖 第6張")
小貼士
牛油果性味甘厚，加入任何調料都非常容易入味，尤其是蒜泥+牛油果更是提味絕配
