家常酸菜魚~不買魚料包 食譜坊 菜譜 1.71W 大中小設定文字大小 小朋友喜歡吃魚,外面賣的魚料包口味太重,這款自創家常魚,好吃到哭! 用料 魚 條 酸菜 克 幹辣椒 個 料酒 勺 花椒 粒 胡椒粉 克 澱粉 勺 蒜 瓣 姜 片 鹽 克 芹菜 根 家常酸菜魚~不買魚料包的做法 魚切片,加料酒,胡椒,澱粉,鹽,一個蛋清醃製20分鐘 熱油,放酸菜,芹菜,蒜,花椒,薑片炒3分鐘 加水,一個八角,蔥段等水開,放魚 加少許生抽提味,再加點胡椒粉,魚熟起鍋 魚上放芝麻,熱油澆!完成! TAG標籤:魚料 家常 不買 酸菜魚 #