蕃茄大明蝦 食譜坊 菜譜 5.87K 大中小設定文字大小 用料 明蝦 5只 番茄 半隻 料酒 1勺 蒜 一把 生抽 1勺 鹽 少許 姜 幾片 冰糖 1粒 生粉 少許 蔥 2根 蕃茄大明蝦的做法 大明蝦去腳去鬍鬚，開背去泥腸，清理乾淨 姜、蔥白、5粒蒜瓣、生抽、料酒、鹽、生粉，拌勻醃製半小時 油鍋炸蝦，起鍋裝盤，撒入蔥花 油鍋蒜末炒香，加入冰糖、西紅柿（去皮切碎末），加上料酒和生抽，燒成濃汁 把濃汁澆到大蝦上即可 TAG標籤：大明 蕃茄 好吃 蕃茄大明蝦 #
