芹菜扇貝肉

最近團購平臺上網購了一批海鮮，扇貝，章魚須，墨魚仔等，看着一袋，化凍清洗後才一點，配着芹菜燒了一盤。家常快手菜。章魚須，墨魚仔燒法相同。

用料  

芹菜扇貝肉的做法  

1. 洗好扇貝肉，還是把黑的去掉了。

2. 先洗淨的芹菜。

3. 起油鍋放薑片

4. 下扇貝肉。

5. 煎一分鐘

6. 倒入芹菜

7. 翻炒芹菜，倒入料酒，加少許水煮三分鐘，放生抽蠔油就可出鍋了。

8. 配着果酒吃海鮮。

9. 芹菜墨魚仔。

10. 芹菜章魚須，這個先淖水再炒的。