有關平𧗽的話題
'平衡'兩字有點抽象，就借插花來表達吧⋯⋯圖片借用川瀨敏郎大師作品，內容圖片也會借用到瀬沼健太郎大師作品。5年多的瑜伽練習貫穿了我曾經的職場生涯、走進婚姻，和現正的婚後全職生活，一點點的改變著我的身體...
【俠飯】第6話 ～ 那不勒斯風味炒麵
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-ナポリタン焼きそば令人為之一振的炒麵是這樣做滴～原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料意大利麪/炒麵1份芝士碎適量橄欖油2勺洋蔥1個番茄醬適量黑胡椒適量香腸2根火腿...
【俠飯】第5話 ～ 蘿蔔味噌湯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-細切り大根の味噌汁原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料白蘿蔔1/4條柴魚片5克味噌2湯匙水500ml【俠飯】第5話～蘿蔔味噌湯的做法把白蘿卜沿著纖維剁碎。把白蘿蔔葉切成...
【俠飯】第4話 ~ 鍚紙烤大蒜
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話にんにくのホイル焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料蒜6瓣油4-5湯匙【俠飯】第4話~鍚紙烤大蒜的做法使用瓶子把鋁箔紙造成茶杯形。蒜剝皮放進鋁箔紙，加入油。把鋁...
話梅燜豬腳
吃過的人都說好吃用料豬蹄一隻冰糖100克姜少許八角3個香葉3片話梅9顆老抽半勺生抽2勺話梅燜豬腳的做法薑片放進水，煮開；放豬腳進去淖水5分鐘冰水沖洗後，用廚房紙擦乾鍋熱後，加油和糖，直至糖融化後放進豬腳翻炒至全部裹上糖...
卡通主題原創首發甜品---三眼仔抹茶朱古力湯圓
第一次發下廚房給大家分享個好玩的我很喜歡三眼仔家裡基本都有他存在所以特意做個好玩的分享下我應該是第一個做三眼仔湯圓的人吧哈哈喜歡的快去做做看用料抹茶粉適量巧克力一版（超市的普通巧克力）黑色色素一滴木薯粉看...
🇰🇷低手也沒問題的韓式涼拌韭菜
用料韭菜一大把洋蔥1/5顆蒜3大顆韓國辣椒粉1湯匙韓國魚露1湯匙韓國芝麻油2湯匙鹽適量糖適量白芝麻少許🇰🇷低手也沒問題的韓式涼拌韭菜的做法辣椒粉魚露芝麻油還是用韓國的比較道地些3塊錢的小韭菜味道很好且嫩挑去老...
深夜食堂 第4部 第9話「ハムカツ」
在新宿街頭的其中一條後巷，由老闆獨自經營的小食堂，營業時間由深夜0時到早上的7時左右，在門簾上僅僅寫着「めしや」，被常客稱呼爲「深夜食堂」。雖然選單只有：豚汁套餐－600日元啤酒（大）－600日元日本酒（兩合）－500日元燒酒（一杯）－400日...
【俠飯】第2話 ~ 大蒜脆骨煎餃
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第2話軟骨入り餃子原本的食譜在官網上,請看這裡:_(份量：約40個)調料[A]醬油1湯匙芝麻油3湯匙大醬1湯匙豬油1湯匙用料豬肉末300g含軟骨的豬肉50g鹽1/4湯匙捲心菜200g長蔥50g...
【俠飯】第3話 ~ 鹹咖哩燴飯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第3話-塩辛カレーリゾット原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料速食咖喱230g白飯適量鹽漬烏賊40g(2湯匙)蕃茄汁200ml溫泉蛋2個黑胡椒適量伍斯特辣醬油適量【俠飯】第3話~鹹...
【俠飯】第5話 ～ 堅果拌黃瓜
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。用料黃瓜1根即食堅果【俠飯】第5話～堅果拌黃瓜的做法混合堅果和黃瓜放入塑料袋中。用玻璃瓶敲打幾下，將混合堅果雜碎，再搖晃搖晃就好了。...
【俠飯】第6話 ～ 培根火腿炸肉餅
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-ハムカツ-Millefeuille風格的鹹火腿肉餅原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料培根4片厚火腿16片雞蛋1個日式煎餅粉/大阪燒粉3湯匙麵包糠60克油適量克【俠飯】第6話～培...
櫻桃酒（優的春日私釀第三話）
櫻桃顏色豔麗、味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用櫻桃具...
問題一餐
用料每一天問題一餐的做法食為記錄...
【俠飯】第4話 ~ 鹹牛肉拌薯條
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話-コンビーフポテト原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料土豆2個(約150g)鹹牛肉30g色拉油2湯匙牛油10g醬油1湯匙黑胡椒適量【俠飯】第4話~鹹牛肉拌薯條的做法土豆剝皮，切...
【俠飯】第6話 ～ 半熟雞蛋玉米濃湯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-コーンエッグスープ這款湯用微波爐就能輕易做出如此美妙平衡的口感。放入雞蛋後，甜玉米濃湯整體變得更加濃鬱。雞蛋鮮嫩潤滑得剛剛好！再撒上黑胡椒碎，味道更鮮明。原本...
【俠飯】第1話 ~ 辛辣蔥澆飯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第1話-ねぎ飯原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料香蔥50g白飯2碗醬油2湯匙紅辣椒粉適量【俠飯】第1話~辛辣蔥澆飯的做法把蔥切粒。把蔥粒,醬油,辣椒粉放進鍋裡炒香把蔥油灑...
warm爆嘎聖誕主題蛋糕
遇到懂得付出背後意義的人，是幸運的用料巧克力蛋糕雞蛋2個牛奶戚風蛋糕1個warm爆嘎聖誕主題蛋糕的做法詳細做法稍後上傳熔岩瑪德琳...
【俠飯】第1話 ~ 油泡沙丁魚罐頭燒
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第1話-オイルサーディンの缶ごと焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料油泡沙丁魚1罐檸檬1/2個醬油1/2湯匙紅辣椒粉少量【俠飯】第1話~油泡沙丁魚罐頭燒的做法打開油沙丁...
不聼話椰蓉麵包
我管不了我的手用料高筋麪粉250克糖30克鹽2克雞蛋1個牛奶120克酵母4克奶油20克椰蓉餡料椰粉50克糖30克全蛋1個,要留一些刷麵包表面融化的奶油20克不聼話椰蓉麵包的做法椰榕餡料拌均，備用.奶油最後放，麵團打至光滑後+奶...
【俠飯】第5話～ 豬肉生薑燒
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-豚の生薑焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料豬肉200-250克姜泥1湯匙洋蔥1/2個酒2湯匙醬油2湯匙鹽適量捲心菜適量蜂蜜2湯匙麻油2湯匙【俠飯】第5話～豬肉生薑燒的...
【俠飯】第5話 ～ 辣味土豆沙拉
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-スパイシーポテトサラダ辣味莎莎醬襯托出土豆的軟糯，將千篇一律的土豆沙拉口感營造德更為豐富。原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料土豆2個黃瓜1/2根洋蔥1/6個熟雞蛋...
【俠飯】第5話 ～ 牢獄飯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴，富有創意。食材都用手撕，烹飪工具都是塑料袋，烹飪方法就是：搖晃！最早起源於監獄內，由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分...
草莓酒（優的春日私釀第一話）
#優の春日私釀#第一話：草莓酒；用料草莓216g檸檬1只冰糖72g日本燒酒450g草莓酒（優的春日私釀第一話）的做法草莓溫柔去蒂洗淨稍稍晾乾水分；檸檬一隻切片去籽；加入72g冰糖；倒入日本燒酒450g（優優使用「鹿児島濱田酒造薩摩金山藏...
【俠飯】第4話 ~ 偽A5級牛排配洋蔥汁
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話-A5ランク風ビーフステーキオニオンソースがけ原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料牛扒2塊(1塊220-250g)洋蔥碎汁末6湯匙牛油紅酒4湯匙鹽黑胡椒蒜末1湯匙醬油1湯匙檸...