蒜香甘露豚薄片
新鮮的五花肉燙熟後切片淋上醬油膏，就是最懷念的傳統好滋味，但醬料中蒜味卻十分費工，利用蒜風味油可省蒜頭去皮切末的步驟，輕鬆調醬不費力，搭配洋蔥絲口感輕爽少負擔。用料小磨坊蒜風味油50cc豚五花肉(整塊)120克洋蔥1粒醬...
楊枝甘露～
這個自制的果汁飲料已經不是很稀奇的了，也吃過各種店的楊枝甘露最近一次吃的很糟心，吃不出芒果泥的feel～然後今天突然想到就做啦🤗用料西米露30g脫脂牛奶150ml芒果一個西柚半個楊枝甘露～的做法準備材料，忘拍西米露和牛奶了...
楊枝甘露（草莓甘露）
好吃又好看的楊枝甘露在家就可以自己實現楊枝甘露自由；芒果多多加上爆汁的西柚還有Q彈的西米露。好好吃。草莓甘露也不遜色😍😍😍用料西米50克椰漿100毫升牛奶200毫升芒果1個西柚半個草莓4個白糖4勺楊枝甘露（草莓甘露）的...
豚レバーの甘辛揚げ♡
用料豚レバー牛乳片慄粉揚げ油料理酒大さじ3ザラメ大さじ5醤油大さじ3ごま豚レバーの甘辛揚げ♡的做法豚レバーのスライスを牛乳に20分くらい浸します。キッチンペーパーで牛乳を吸い取ります。片慄粉をまぶします。...
歡喜甘露
用料百香果3個金桔老醬75克冰糖15克水1200ml歡喜甘露的做法一、把金桔老醬和冰糖放在壺裏，用300ml熱開水調和。將百香果汁倒進壺裏一起調和。二、把用過濾勺把調和的果汁過濾，顆粒渣放在杯子備用。三、倒熱開水900ml到...
芒芒甘露
芒芒甘露太好喝了，念念不忘，決定自己嘗試復刻一下。用料芒果2個茉莉綠茶150ml牛奶80克椰漿80克煉乳12克冰塊300ml糖適量西柚粒5克芒芒甘露的做法芒果去核去皮切塊，一半打成有顆粒感的果泥，一半備用椰漿和牛奶1:1或者1:2（看...
甘露酥
酥酥的外皮加上軟軟的內陷，純屬是爲了記錄下次方便做用料低筋麪粉240克雞蛋1個豆沙850克黃油140克白糖100克泡打粉4克玉米澱粉100克甘露酥的做法黃油軟化加白糖攪拌均勻，加入一個雞蛋再次攪拌均勻加入低筋麪粉，玉米澱粉，...
香港甜品楊枝甘露芒果西米露
用料芒果1個西柚1個西米100克椰漿200克牛奶300克冷開水200克砂糖60克香港甜品楊枝甘露芒果西米露的做法滾水煮西米，不停攪拌至透明，撈出過冷水，冷藏備用。糖，奶，冷開水，椰漿入鍋煮至糖融化，放涼冷藏備用。柚子肉撕開，備用。芒...
蒙頂甘露
品名：蒙頂甘露產地：四川蒲江採摘標準：單芽和一芽一葉混制來源：淘寶蜀茗坊價格：128元/80g古語有云：揚子江中水，蒙頂山上茶。這倒不是說揚子江（長江）的水、蒙頂山的茶是最好的，而是說本地水和本地茶是最佳搭配。茶葉性寒，綠茶尤甚，...
荔枝甘露
其實非常簡單，就是把荔枝放到椰汁裏，但是很好吃，而且荔枝是熱性，椰汁涼性，正好中和下用料純椰子粉2袋荔枝10來顆白砂糖一小勺荔枝甘露的做法用的純椰子粉，比較香濃一點，也可以用現成椰汁，用水衝開後加點點砂糖荔枝剝好，再一瓣...
松露奶香片
用料法棍1根牛奶100ml雞蛋2個奶油20ml煉乳適量黃油30克松露奶香片的做法法棍切片備用，牛奶、奶油、煉乳混合攪拌在一起雞蛋打散提前和黑松露一起靜止20min，讓給松露獨特的香和雞蛋液和諧共處加入準備好的奶製品混合在一...
奶香薄片
用料動物性奶油30克低粉80克黃油80克白糖50克蛋白80克奶香粉2克奶香薄片的做法準備材料黃油加入白糖打至發白分幾次加入蛋白打發好倒入過篩後的麪粉攪放入動物性奶油攪拌好放入裱花袋中擠成圓形烤箱170度預熱中層上色...
酸辣甘露
不知不覺間，我的酸辣甘露已經醃製一個多月了。本來我們北方人醃製小菜習慣用鹽或醬或者醬油，某天看到素友喬美麗同學的日式糖醋子姜。深受啓發，試着用白醋來泡製甘露，很成功，酸辣脆甜的一道下飯小菜。用料甘露白醋蜂蜜小米...
醃蒜香甘藍
用料甘藍1個小尖椒10根蒜1頭香菜8根食用油5克醬油2勺辣椒碎1兩十三香1勺鹽10克醃蒜香甘藍的做法甘藍洗淨切條辣椒洗淨切段蒜拍碎香菜洗淨切段，把幾種菜放在一個盆裏放入鹽後抓勻醃製瀝菜水起鍋燒油，放辣椒碎，十三香爆香...
楊枝甘露
楊枝甘露，椰漿和西米是靈魂呦用料西米150克芒果2個西柚半個椰漿1盒牛奶1盒糖兩三勺楊枝甘露的做法第一步，煮西米，西米的要領是先煮開約10分鐘，全程攪拌，以防糊底，然後燜差不多五分鐘用冷水洗乾淨所有粘粘的液體，然後再大火煮...
香香甜甜的黃桃甘露
那天我在超市買到了新鮮黃桃！我還從來沒吃過新鮮黃桃呢之前只吃過罐頭，新鮮黃桃切好以後就很像芒果，我突然靈光乍現！是不是可以取代芒果做甘露呢！那麼我就來試試了！結果很好吃呀！桃子的味道香香的！沒有芒果那麼膩，而且脆脆的口...
甘露底
用料芒果160克椰漿60ml果糖100ml牛奶100ml淨水140ml甘露底的做法全部放入攪拌機...
薄荷甘草露
小小的薄荷葉，卻有神奇的藥用功效。《本草綱目》上說薄荷：“辛能發散，涼能清利，專於消風散熱”。生甘草性平味甘，有清熱解毒之效，蜂蜜清熱滋潤，所以在炎熱的夏季，眼睛幹痛，喉嚨腫痛，以及吃了性熱上火之品，都可以用這三者泡茶飲用...
蒜香紫甘藍
很多人看到營養豐富顏色漂亮的紫甘藍買回家感覺怎麼做都不好吃，我也遇到過這種難題，我就挺喜歡吃紫甘藍，小時候爺爺拌的紫甘藍味道永遠都記得，可等我長大了會做飯以後怎麼拌都覺得沒那個味。焯水過後顏色就不好看了，也缺了...
蒜香一口豚
買了一包鹿兒島的一口豚，挺好吃的，煮久一點也不會老，做法也簡單。用料一口豚250克蒜片6顆醃料糖一茶匙生抽兩勺料酒一勺麻油少許胡椒粉少許蒜香一口豚的做法肉用醃料先醃上一小時。先用油爆香蒜片，撈起備用。中火煎至金黃...
香蕉薄片
用料香蕉1.5根雞蛋1個低筋麪粉150克牛奶125克玉米油15克糖20克香蕉薄片的做法香蕉壓成泥加入剩下所有材料攪拌均勻...
香蒜紫甘藍
用料紫甘藍兩人份爲例四分之一生蒜4瓣糖1大勺雞精1小勺食用油兩勺醋一兩滴香蒜紫甘藍的做法紫甘藍切絲控水。食用油放入熱鍋中做熱、關火放入蒜末。蒜油倒入紫甘藍絲中放入鹽、雞精、醋、糖。放入碗中撒幾粒芝麻即可...
甘露飲
摘自《大國醫:長壽有“藥”訣》做個筆記。紗袋裝好，擱開水裏邊熬成藥湯就可以。晾大玻璃杯裏，全家老少當水喝，清熱解暑，健脾利胃，有百利而無一害，不妨喝一個夏天試試，全當嚐個新鮮。用料藿香6克香薷10克蘇葉50克甘草5克川樸5...
楊枝甘露🥭草莓甘露🍓（酸奶版）
-夏天來啦，做點爽口的飲料吧～這款楊枝甘露和草莓甘露用的是酸奶而不是椰漿，口感比椰漿版更加濃稠綿軟。稍稍冷藏後飲用，冰冰涼涼、香香甜甜，驅散一切壞心情！-⚠️注意：【1】材料是4瓶楊枝甘露和2瓶草莓甘露的量，瓶子規格380ml。...
【楊枝甘露】
楊枝甘露，從名字開始就仙極了。酸甜口，奶味恰當，是難得的一道連我也喜歡的甜品。爲了做起來更方便，做法有一點點變動。吃一口，整個人都覺得神清氣爽。用料西米一碗芒果一個西柚一個椰漿適量淡奶適量【楊枝甘露】的做法西米...