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蝦蟣蒸肉

蝦蟣蒸肉的做法步驟圖,蝦蟣蒸肉怎麼做好吃

大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃蝦蟣,蝦蟣吃爛泥。蝦蟣學名劍水蚤,爲海水中“動物性浮游生物”中的甲殼網橈腳目小動物,生活於沿岸淺海,俗名“蝦蟣”,是沿海地區餐桌上的一道美食。蝦蟣肉沾海蜇溫州人的最愛,這種特有的美味並不是每個人都懂得欣賞的哦。

用料  

奄制好的蝦蟣 適量
五花肉 適量
適量
白糖 適量

蝦蟣蒸肉的做法  

  1. 弄出適量的蝦蟣

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  2. 五花肉切丁或整成肉沫加入蝦蟣和料酒白糖拌勻,加入點點水

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  3. 上鍋火開蒸十分鐘左右,看肉的量增減時間,香噴噴的蝦蟣肉就出鍋嘍

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