美顏玫瑰醋
玫瑰自古就被賦予浪漫的含義,它的芳香讓人趨之若鶩
白醋同樣具有各種神奇的養顏功效
若二者合而爲一,愛浪漫與美麗,並不矛盾
用料
幹玫瑰 | 30朵左右 |
白米醋 | 150毫升(純糧釀造) |
美顏玫瑰醋的做法
挑選玫瑰花,以乾淨、色澤豔麗的爲佳,雜質和碎屑去掉
將玫瑰放進乾淨無水無油的瓶中
往容器中注入白醋
約九成滿即可,蓋上蓋子,於陰涼乾燥處儲存
只需幾小時,白醋就會變成粉紅色
三天後的玫瑰醋,已成玫紅色,細看瓶中有少許沉澱物
最快三天,不急的話等七天,便可開蓋將玫瑰過濾掉
細心的話再用兩層細紗布過濾下,醋汁會更清澈,玫瑰已成枯黃之樣,它用它的嬌美成全了這瓶醋,親們好生使着
小貼士
1、玫瑰花需是乾花,超市裏買茶料之處都有,我這個是甘肅的苦水玫瑰,氣味非常棒。
2、白醋應選純糧釀造的,可用此法試,用手拼命搖晃瓶身,泡沫久久不消的,一般就是純糧釀造,添加冰醋酸的白醋,基本沒泡,有泡也即刻消。
3、容器最好事先用開水煮一下,然後自然晾乾。
4、這種不添加冰糖的作法,一般用白醋,成品可內服可外用,而且比較簡單,適合沒耐心又喜歡DIY的菇涼們。
5、如果你喜歡佐食,那就建議你選陳醋,加玫瑰花和適量冰糖。
6、此法簡單,但是儲存時間有限,天氣熱的時候儘量放冰箱冷藏儲存,又因其作法簡單,因此建議你少量製作,用完再做,一般少則三天,多則七天便可。