無花果果醬

宅在家裏，早餐都是麪包果醬🤣……柚爸抗議了，那就換個果醬吧

用料  

無花果果醬的做法  

1. 無花果洗乾淨

2. 削皮

3. 切片，無花果糯糯的，軟軟的，切成片

4. 加入20克白糖，因爲無花果已經足夠甜了，我覺得20克夠了

5. 加入檸檬汁調味

6. 繼續熬

7. 有點沫出來了，這次沒有撇，味道已經很香甜了

8. 熬到差不多湯汁粘稠

9. 用料理機打成泥，無花果的籽一粒一粒的，所以泥狀的入口即化比較好吃

10. 打成泥繼續熬，像熬糖一樣

11. 顏色粉粉嫩嫩，真符合情人節的顏色

12. 裝瓶

13. 放涼放冰箱，明早繼續夾麪包😋

小貼士

無花果！多籽多甜，寓意甜甜蜜蜜，豐富美滿，期待有好運降臨🥰