菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

豆花 黃豆粉版

豆花 黃豆粉版的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黃豆粉 50克
500克
內脂 1克

豆花 黃豆粉版的做法  

  1. 黃豆粉先加一點水,攪拌光滑。光滑後將剩下的水全部加入攪拌均勻

    豆花 黃豆粉版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒鍋裏煮開,開小火再煮2分鐘

    豆花 黃豆粉版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用籠布過濾掉豆渣,將過濾完的豆漿繼續倒鍋裏煮3分鐘。煮好後直接倒保溫桶裏,用溫水化開內脂,大概5ml左右溫水就可以,內脂好了,這個時候煮好的豆漿差不多有90度左右了【注意倒內脂時候豆漿溫度要90度左右】,將內脂水倒進去攪拌,蓋起蓋子,靜止15分鐘,中間不要偷看喲!!

    豆花 黃豆粉版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋,盛出,加適量糖不喜歡甜的可以自己調調料

    豆花 黃豆粉版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張