魚子爛糊面

鯽魚多刺，適合拿來熬湯。可是魚肉扔掉可惜。用鯽魚湯煮爛糊面給寶寶吃，已經試過幾次了。之前吃的一般，這一次用了新的辦法，他吃了好多。真是飽的不能再飽了。就連放到湯裏面煮的黃瓜和青菜，都幾乎是一掃而空。

用料  

魚子爛糊面的做法  

1. 鯽魚雙面炸過之後，加上冷水和洋蔥煲湯有稍微大一些的火煮大概20分鐘。

2. 魚子和魚肚子上的肉擇出來。剩下的肉去掉大骨頭

3. 把魚刺和魚肉單獨存放，把其他的魚肉，加上魚湯一起用攪拌棒打成很細膩的湖

4. 他剛纔打好的壺放到鍋裏重新煮開，然後放涼過濾。要用細節的濾網

5. 把魚籽和魚肉分開來用，一個小盒子放。再把剛纔過濾好的魚湯倒進去。

6. 煮麪的時候拿一盒這樣的魚子魚肉湯。把它化開然後把面直接扔進去煮。如果湯非常濃稠的話也可以放一倍的水。

7. 如果煮菜的話，比如黃瓜，那就是在面之前五分鐘扔進去住，比如青菜，那就是在面之後三分鐘人進去住將煮出來的黃瓜和青菜，味道和用普通的魚湯煮出來的不一樣。