海鹽荔枝薄荷特飲
作爲一個廣東妹子,對於荔枝的愛是明明白白的,但每年荔枝的時令又是這麼的短暫,趕在今年荔枝快下季之前做幾樣荔枝相關飲食,給最愛的夏日水果湊個九宮格!
用料
荔枝 | 7-8顆 |
薄荷 | 6-7片 |
冰塊 | 5塊 |
蘇打 | 1罐 |
RIO雞尾酒(最好選偏酸口味的水果,如青檸) | 1瓶 |
鹽 | 少量 |
海鹽荔枝薄荷特飲的做法
提前一天製作Rio荔枝薄荷冰格,把荔枝肉撕下來裝進冰格,加入薄荷,匯入rio雞尾酒,放冰箱冷凍。
鹽放點在盤子上,手沾水摸一遍杯口,把杯口在鹽上轉一圈
把3粒荔枝去核丟進杯裏,那勺子研一下,把步驟1冰塊丟進杯子裏,倒入蘇打水,在那一個薄荷葉裝飾一下。一杯裝逼特飲就做好了,說到裝逼我們不能輸!
小貼士
荔枝甜味較高,適合選擇偏酸或苦的東西中和一下。