夏日酷飲—椰汁葡萄涼粉

炎炎夏日，出趟門都像洗了個桑拿浴一樣，這時候最幸福的事情就是窩在空調房裏一邊追劇一邊享受下午茶了。今天用葡萄做一個適合夏天的小飲品，一起享受屬於自己的愜意時光吧！

用料  

夏日酷飲—椰汁葡萄涼粉的做法  

1. 十五顆葡萄放入碗中，加入適量清水和食鹽浸泡一會兒然後清洗乾淨。

2. 清洗好的葡萄撕去外皮備用。

3. 將葡萄皮和200毫升清水加入壺中煮開。

4. 杯中加入20克的白涼粉。

5. 加入燒開的葡萄皮水攪拌均勻。

6. 去皮後的葡萄挖去葡萄籽，然後稍微弄碎一點。

7. 加入杯中攪拌均勻，放入冰箱冷藏至凝固。

8. 準備100毫升左右的椰汁。

9. 倒在凝固好的葡萄涼粉上。

10. 美味完成。

11. 簡單攪拌幾下，讓椰汁和葡萄涼粉充分融合。

12. 味道更贊哦。

小貼士

1.葡萄的籽要去幹淨，以免影響口感。
2.葡萄肉不要弄的太碎，吃起來肉感滿滿。
3.做好的飲品放冰箱冷藏一下，口感極佳。