豪華版草莓奶昔(附草莓珍珠,奶油奶蓋)
最近採摘了好多草莓,就打算做一個草莓奶昔。而且這回還是豪華版的哦!
標題上寫着附草莓珍珠奶油奶蓋,不過拍照的時候奶蓋已經被我吃完了,珍珠還在底下…
用料
草莓奶昔: | |
草莓 | 150克 |
牛奶 | 250克 |
草莓珍珠: | |
草莓 | 100克 |
木薯澱粉 | 120克 |
奶油奶蓋: | |
奶油 | 200克 |
酸奶 | 1勺 |
豪華版草莓奶昔(附草莓珍珠,奶油奶蓋)的做法
把珍珠用的草莓放入破壁機裏打成草莓泥,再將草莓泥放入鍋裏煮至沸騰。將草莓泥和木薯澱粉混合均勻揉成麪糰,然後再把麪糰揉成小的珍珠。
把珍珠放入鍋裏煮15到20分鐘。
接下來做奶昔。
奶昔用的草莓和牛奶用破壁機攪打均勻就好了。
最後是奶蓋。
奶油快速攪打打發,加入酸奶即可。
最後把所有東西組裝好就行。
完成✅
小貼士
無