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豪華版草莓奶昔(附草莓珍珠,奶油奶蓋)

豪華版草莓奶昔(附草莓珍珠,奶油奶蓋)的做法步驟圖

最近採摘了好多草莓,就打算做一個草莓奶昔。而且這回還是豪華版的哦!
標題上寫着附草莓珍珠奶油奶蓋,不過拍照的時候奶蓋已經被我吃完了,珍珠還在底下…

用料  

草莓奶昔:
草莓 150克
牛奶 250克
草莓珍珠:
草莓 100克
木薯澱粉 120克
奶油奶蓋:
奶油 200克
酸奶 1勺

豪華版草莓奶昔(附草莓珍珠,奶油奶蓋)的做法  


  1. 把珍珠用的草莓放入破壁機裏打成草莓泥,再將草莓泥放入鍋裏煮至沸騰。

  2. 將草莓泥和木薯澱粉混合均勻揉成麪糰,然後再把麪糰揉成小的珍珠。

  3. 把珍珠放入鍋裏煮15到20分鐘。

  4. 接下來做奶昔。

  5. 奶昔用的草莓和牛奶用破壁機攪打均勻就好了。

  6. 最後是奶蓋。

  7. 奶油快速攪打打發,加入酸奶即可。

  8. 最後把所有東西組裝好就行。

  9. 完成✅

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