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槐花四吃

槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃

在各種美食博主那種草槐花和榆錢好久了
現在是槐花季,讓人從北方空運槐花,吃起來~
本南方人第一次吃

用料  

槐花
麪粉
雞蛋
香油
蔥姜
肥肉/瘦肉

槐花四吃的做法  

  1. 槐花洗乾淨控幹水份

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第2張
  2. ⭐️槐花一吃:槐花麥
    槐花洗乾淨控幹水份,加入麪粉抖一抖
    一定要幹哦,不然就會變成糊
    正確的狀態是加入麪粉後,每粒槐花粒粒分明

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第3張
  3. 熟的槐花麥飯有一股清香
    調好自己喜歡的料汁拌一拌

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第4張
  4. ⭐️槐花二吃:涼拌槐花
    槐花焯水,擠掉水份
    加點涼拌汁拌一拌

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第5張
  5. ⭐️槐花三吃:槐花煎餅
    槐花打入雞蛋和麪粉,攪拌到有粘性
    然後下鍋煎一煎
    酥香,太美了

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第6張
  6. ⭐️槐花四吃:槐花雞蛋湯
    這是我的最愛!最好吃!
    首先來點肥肉煎一煎出油,讓湯更有味道
    然後加水煮開,打入雞蛋,加入槐花
    出鍋
    清湯也要加點肉,會更鮮

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第7張
  7. 槐花四吃~

    槐花四吃的做法步驟圖,槐花四吃怎麼做好吃 第8張