苦瓜蛋花湯 食譜坊 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 和外公學的，放鹹蛋更好喝哦 用料 苦瓜 1根 雞蛋 2個 鹽 適量 油 適量 糖 適量 生薑 幾片 苦瓜蛋花湯的做法 燒水，同時熱油稍微炸下薑片 加入切薄片的苦瓜翻炒 苦瓜加入沸水煮一段時間 雞蛋打散 感覺湯快好就加調味 調好味道開始攪拌湯水，同時加入雞蛋液 攪出蛋花後小火煮一會 關火盛湯 小貼士燒水和翻炒一塊開始的話比較省時 TAG標籤：苦瓜蛋花湯 好吃 苦瓜 蛋花湯 #
