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胡蘿蔔炒肉

正宗胡蘿蔔炒肉的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

用料  

適量
蘿蔔 2根
豬肉 30克切絲
3瓣切片
少許
五香 適量
生抽 適量
雞精 少許
幾滴

胡蘿蔔炒肉的做法  

  1. 紅蘿蔔、豬肉切絲備用,儘量細一些。

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  2. 涼油下鍋炒肉絲,出鍋。

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  3. 再倒入適量油,下入胡蘿蔔絲翻炒至軟,下入肉絲。加入少量五香粉,鹽。

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  4. 出鍋。

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小貼士

較其他菜品,炒胡蘿蔔需較多的油,一定要將胡蘿蔔全部炒透。