菠菜拌魔芋 食譜坊 菜譜 1.36W 大中小設定文字大小 自制魔芋豆腐: 用料 自制魔芋 220克 菠菜 200克 芝麻醬 15克 鹽 適量 陳醋 適量 香油 適量 祘 4-5粒 純淨水 20克 菠菜拌魔芋的做法 魔芋切條、祘切末。 菠菜摘洗乾淨切段,焯水—過清水—攥去水分。 15克芝麻醬加入10克清水邊倒邊攪拌至水被麻醬完全吸收,再次加入10克清水攪勻。 攪拌好的麻醬倒入菜中,加入鹽、陳醋、香油、祘末拌勻即可。 如果是控制熱量期間,可以該換成油醋汁拌,芝麻醬的熱量還是比較高的但用量不太大。 TAG標籤:菠菜拌魔芋 好吃 魔芋 菠菜 #