泡菜魔芋 食譜坊 菜譜 1.23W 大中小設定文字大小 用料 魔芋結 1盒 泡菜 一小包 菜花 半顆 A蝦醬 一小勺 A蒸魚豆豉 一小勺 A糖 一小撮 A白醋 半小勺 A麻椒碎 適量 A胡椒粉 適量 泡菜魔芋的做法 A醬汁部分放入小碗攪拌均勻備用 菜花切小塊,和魔芋結一起焯水2分鐘,撈出來備用 鍋中放油,我放的做點心剩下的豬油,下蔥花爆香,不想放蔥直接下泡菜炒香 放入焯好的魔芋結和菜花煸炒,然後倒入A醬汁,可以適量加一點水別太多,繼續翻炒入味 水收幹出鍋蝦醬和泡菜都是鹹的,我沒再放鹽,覺得不鹹出鍋撒雞精 小貼士喜歡辣的放小米辣即可 TAG標籤:泡菜魔芋 泡菜 魔芋 好吃 #