手抓排 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 用料 排骨 500克 姜 3片 鹽 1勺 料酒 1勺 燒烤料 1大勺 手抓排的做法 排骨切開洗乾淨。沿着縫切不費勁。 燒烤粉加點蠔油或者燒烤醬醃製半小時。如果沒有燒烤粉/醬，就一勺蠔油，一勺生抽，一勺料酒，一勺十三香，一勺雞精醃製。一個雞蛋，一勺澱粉，一勺麪粉調成糊裹在表面 炸熟。油鍋或者空氣炸鍋都可以。紅綠辣椒丁蒜蓉煸香，香菜翻拌盛盤。 TAG標籤：手抓排 抓排 好吃 #
