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番茄什錦鍋

番茄什錦鍋的做法步驟圖,番茄什錦鍋怎麼做好吃

番茄鍋味道濃,加以肉各種蔬菜炮製一下,吃着很爽的。又一個冰箱殺手有木有~

用料  

番茄 2-3個
蘑菇 4個
土豆 1個
裏脊肉或牛肉 100g
薑片 少許
適量
胡椒 少許
其他蔬菜根據喜好添加

番茄什錦鍋的做法  

  1. 裏脊肉或牛肉切片,加鹽和料醃一會

  2. 上鍋煮半碗水,水沸加入肉把沫子撇乾淨再加入半碗水

  3. 放入番茄、蘑菇(都是耐煮容易出味的菜)和土豆

  4. 煮開後,撒鹽,轉小火煨一段時間,如果有綠葉蔬菜在此時放入

  5. 出鍋撒些胡椒,蔥花