菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

紫蘇黃瓜

紫蘇黃瓜的做法步驟圖,紫蘇黃瓜怎麼做好吃

特別喜歡紫蘇的味道,用來做涼拌黃瓜🥒很可口~

用料  

黃瓜 1根
紫蘇 適量
適量
適量
蒜末 適量
辣椒 適量
生抽 適量
芝麻 適量

紫蘇黃瓜的做法  

  1. 將黃瓜適當削皮(留一些皮在黃瓜上),用刀面拍碎,切斷。

    紫蘇黃瓜的做法步驟圖,紫蘇黃瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 放鹽和糖,拌勻~

    紫蘇黃瓜的做法步驟圖,紫蘇黃瓜怎麼做好吃 第3張
  3. 紫蘇切碎,蒜末、辣椒麪備好,起鍋熱油淋在上面。(涼拌黃瓜口感清爽最重要,所以辣椒麪不要放太多)

    紫蘇黃瓜的做法步驟圖,紫蘇黃瓜怎麼做好吃 第4張
  4. 將淋油後的紫蘇醬汁倒入裝有黃瓜的碗內,放生抽、芝麻油!可以稍微冷藏一下再吃,味道很贊!

    紫蘇黃瓜的做法步驟圖,紫蘇黃瓜怎麼做好吃 第5張
TAG標籤:紫蘇 好吃 紫蘇黃瓜 #