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家常爆炒八爪魚

家常爆炒八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

首先:八爪魚要洗乾淨,然後要戳水一下,不然就像麪筋一樣,再撈起來瀝乾爆炒

用料  

醬油1
姜1小個
青椒1
洋蔥一點點
蠔油1
八爪魚4
糖3
1
蒜4
花椒20
小米辣, 5.6個

家常爆炒八爪魚的做法  

  1. 調料切好

    家常爆炒八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 八爪魚切好下水戳一下撈起來瀝乾

    家常爆炒八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 油,花椒,泡椒放進去炒辣,

    家常爆炒八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 料酒,生抽……醬油……蠔油

    家常爆炒八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 起鍋了下額美女們

    家常爆炒八爪魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

這個不能炒太久了火候一定要大,鍋要燒辣,對了八爪魚在開水裏撈20秒馬上撈出來瀝乾