上湯辣椒葉 食譜坊 菜譜 4.5K 大中小設定文字大小 用料 辣椒葉 1斤 雞蛋 2個 瘦肉 適量 上湯辣椒葉的做法 辣椒葉一斤，買回來去梗，只拿葉子部分，洗乾淨。 瘦肉切好，打上兩個雞蛋，放適量的油和鹽攪拌均勻。 把水煮開，先放瘦肉，再放辣椒葉，不用煮太久，水開了就可以吃了。 小貼士可以放皮蛋，因爲沒有買到就拿雞蛋代替了。辣椒葉的營養聽說比辣椒還高呢，口感吃起來滑滑的，嫩嫩的。 TAG標籤：辣椒 上湯辣椒葉 好吃 #
