炸豆腐乾/普寧豆乾（潮汕菜） 食譜坊 菜譜 2.48W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 20小塊 薄荷 30片 油 多 鹽 少許 白醋 少許 炸豆腐乾/普寧豆乾（潮汕菜）的做法 買來的豆腐切好 切成小塊（不要買太軟的，不好炸） 摘薄荷洗好備用（沒有的就買） 油鍋熱後（油要很熱），把豆腐放下去（把水先控幹）炸至金黃色 用個小碗，加入鹽、涼白開、蒜蓉、少許白醋，攪拌均勻 三樣一起吃 👌😋 TAG標籤：潮汕 豆腐乾 豆乾 普寧 #
