四季滋潤萍果雪梨湯
俗話說的好:不要等餓了才吃東西,不要等渴了才喝水,養生也是一樣哦!雖然僅僅是初夏而已,可隨着氣溫漸熱,人體內集聚了不少火氣,心臟的工作強度也日漸增大,越來越多的人開始關心夏季如何養生。這個時候應以順“心”爲主,適合煲些祛暑益氣、生津止渴、養陰清熱的湯水。蘋果雪梨瘦肉湯就最適合不過了,蘋果、雪梨屬涼性水果,清解燥熱的效果很不錯,又可以同時補充豐富的維生素和微量元素;瘦肉的能量供給,讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩,而且味道好,營養豐富。一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰,火氣全消,還有瘦身的功效,又有誰會不愛呢?
用料
萍果 | 1個 |
雪梨 | 1個 |
無花果(幹) | 5克 |
南北杏 | 10克 |
精瘦肉 | 500克 |
蜜棗 | 2個 |
四季滋潤萍果雪梨湯的做法
蘋果雪梨洗淨去內核切塊洗淨濾幹水份待用;
南北杏和蜜棗也洗淨濾幹水份待用;
豬瘦肉洗淨切
鍋內加水,倒入豬瘦肉
煮沸焯水
撈起清洗乾淨濾幹水份待用
倒入蘋果和雪梨
倒入豬瘦肉
倒入蜜棗和南北杏
加足量的水
小貼士
1.秋冬空氣乾燥,這款湯潤膚潤肺,補臟腑;春夏人體內集聚了不少火氣,這款湯可以清熱化痰,火氣全消,所以說這是一款四季皆宜的湯飲。
2.蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,雖然脾虛的人不宜多食,但與滋養補虛的瘦肉配伍,則無需多慮,爲老少皆宜的湯飲。