黑椒檸檬馬殺雞雞翅 食譜坊 菜譜 2.4W 大中小設定文字大小 簡簡單單的好味道，鹹香口的~ 用料 雞翅中 料酒 生抽 老抽 白糖 黑胡椒粉 黑胡椒醬 檸檬 黑椒檸檬馬殺雞雞翅的做法 將雞翅中沖水清洗乾淨 用小刀在雞翅上劃一些口子（讓醃製更入味） 加入料酒、生抽，少許胡椒粉，少許檸檬汁醃製20分鐘（給雞翅做做馬殺雞啦~它會更滑嫩更入味~） 熱鍋，少許油，把醃製好的雞翅撈出放入鍋中，煎到表皮兩面微黃（懶懶的朋友可以用炒制的方法，炒到雞肉發白） 倒入剛纔醃製雞翅時剩餘的醃料（料酒、生抽等），再加入少許老抽增色，翻炒幾下後注入適量開水悶煮 悶煮5分鐘左右，依照個人口味加入適量黑胡椒醬（蕙質蘭心的朋友也可自制黑胡椒醬）、白糖、檸檬汁調味，再大火收汁即可~ TAG標籤：黑椒 馬殺雞 檸檬 雞翅 #
