蜂蜜蜜桃

讓蜂蜜滲透每一個飽滿的細胞，讓甜味在舌尖跳舞

用料  

蜂蜜蜜桃的做法  

1. 水蜜桃剝皮，切片。（片不要太厚，一釐米爲最佳）放入碗裏，在鍋中加水，水不要過碗的2/3處。開火煮。水沸騰後，繼續煮。（煮上10至15分鐘爲最佳。）桃子軟後拿出，靜置一旁。

2. 在碗中倒入蜂蜜，不用太多，一勺半即可。不管是固體蜂蜜還是液體蜂蜜，都需跟如剛纔加熱桃子一樣進行真溜，煮沸。（水煮沸後即可關火）

3. 用盤子將桃片平鋪，用勺子把蜂蜜均勻傾灑在桃片上。
   可以開吃了，也可以加些小裝飾。（薄荷葉火西瓜球均可。不能用番茄醬）

小貼士

煮桃片時，可以用筷子戳戳較厚的地方，以便識別桃片是否煮軟