烤雞肉麥片丸子

減肥而好吃的丸子喲

用料  

烤雞肉麥片丸子的做法  

1. 自然是雞肉和蔥芹菜和香菜切切切成碎渣

2. 爲了減少溼度可以加鹽而不是生抽
   增加粘稠度可以加雞蛋
   然後就是攪拌
   我還加了一點點黑胡椒
   最重要的是餡子要放一會
   放一會會有水可以擠出來
   過多的水可能會讓丸子水分太多烤不好
   

3. 在烤盤上刷上橄欖油
   丸子團成個之後可以將麥片倒在盤子裏，滾一圈麥片放入烤盤

4. 最後就是烤烤烤啦，雞肉容易熟所以乾點不容易烤焦，具體烤多久看自己喜歡啦，可以6.7分鐘看一次
   我大概就烤了十幾分鍾

小貼士

注意丸子水要幹
烤盤上橄欖油刷足不然會粘盤子