菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

番茄金針菇肥牛(三人份)

番茄金針菇肥牛(三人份)的做法步驟圖

用料  

金針菇 1把
肥牛 200克
玉米
1小勺
蒜或蒜汁 5瓣
姜或薑汁 1片
番茄沙司 3勺
香葉 1片
寶鼎醋
黑胡椒
白胡椒粉

番茄金針菇肥牛(三人份)的做法  

  1. 肥牛解凍備用
    蒜切成蒜末、姜切成薑片備用

  2. 玉米油熱後,加入香葉、蒜末、薑片,小火翻炒至出香,加入番茄沙司、糖、鹽、寶鼎醋,加點水調一下,下金針菇,翻炒幾下,加肥牛,加黑胡椒粉、白胡椒粉、番茄沙司。待肥牛完全熟後出鍋。