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香辣金針菇肥牛(一人份)

香辣金針菇肥牛(一人份)的做法步驟圖

家裏還剩了些麻辣燙底料,就用它炒了金針菇肥牛。喜歡吃炸豆腐所以也加了點。由於一個人住,不用煮太多,所以放的料都偏少🤣

用料  

肥牛
金針菇
醬油 一勺
麻辣燙底料 一勺
蔥薑蒜
半碗

香辣金針菇肥牛(一人份)的做法  

  1. 肥牛過一下水,顏色變了就撈出來。

  2. 鍋裏放油,倒入切好的蔥薑蒜爆香

  3. 加入一勺麻辣燙底料

    香辣金針菇肥牛(一人份)的做法步驟圖 第2張
  4. 加入一勺醬油和半碗水

  5. 放入金針菇炒

  6. 金針菇熟後放入肥牛炒一會就可以出鍋啦

    香辣金針菇肥牛(一人份)的做法步驟圖 第3張

小貼士

想吃什麼菜都可以放。我覺得麻辣燙底料和醬油放一起炒是不會錯的哈哈,也很方便,很適合學生黨