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紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯

紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖

用料  

烏雞 1只
枸杞 30粒
8片
紅棗 10顆
黃芪 15克
麥冬 15克
3勺

紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法  

  1. 去除油以及不平整雞皮,焯水

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 瀝乾水分

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好薑片、米酒,燉煮食材

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 放入薑片、米酒炒出香味

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 到入預熱好的燉鍋中

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量沸水淹沒食材

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第7張
  7. 燉2-3小時左右,適量加入白胡椒粉。燉煮好根據口味加入冰糖或鹽。

    紅棗、麥冬、黃芪烏雞湯的做法步驟圖 第8張
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