醃白蘿蔔絲 食譜坊 菜譜 2.24W 大中小設定文字大小 可以用來當早飯的清淡小菜,前一天晚上做好放冰箱,第二天早上就可以吃啦~爽口又健康【圖片稍晚上傳 用料 白蘿蔔 半根 蒜末 少許 鹽 5克 糖 8克或更多 生抽 適量 香醋 適量 蠔油 少許 醃白蘿蔔絲的做法 白蘿蔔切絲 加鹽醃製15分鐘,擠幹水分 加糖醃製十分鐘,擠幹水分 依次拌入蒜末、生抽、香醋、蠔油,拌勻。如喜歡辣的可以加一些幹辣椒。不喜歡蒜末可以不放。 蓋上保鮮膜,放進冰箱,早晨就可以吃啦~~ 小貼士白蘿蔔不要切的太粗,蠔油和醬油要適量放,因爲本身會比較鹹 TAG標籤:醃白 蘿蔔絲 醃白蘿蔔絲 好吃 #