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祕製桂花酸梅湯(糖尿病人也能喝)

祕製桂花酸梅湯(糖尿病人也能喝)的做法步驟圖

這個配方糖尿病人也可以喝的喲!不加冰糖!
因爲這個自己試驗出來的配方里面加了羅漢果
羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。
整體入口爲酸味,下嚥時,回甘非常明顯。
特別清涼酸甜解渴。

用料  

烏梅 7-8顆
山楂幹 13-14片
陳皮 豎條10條
甘草 豎片4片
羅漢果 1/8個
桂花 1小撮
冰糖(可選) 10顆
水(分兩次) 1500ml

祕製桂花酸梅湯(糖尿病人也能喝)的做法  

  1. 將除桂花和冰糖外的所有材料洗淨,取水量一半。浸泡一晚。或者下班回來就泡上!或者早上泡上去上班…都行啦!就是要泡!跟熬中藥差不多。

  2. 中小火慢慢煮開,水開後再煮15-20分鐘。澄出食材,去酸梅湯倒入涼缸。

  3. 剩餘水加煮剩的食材,大火煮15分鐘。兩次酸梅湯湯汁混合,(喜冰糖的可以這時加)撒一把幹桂花後蓋上涼杯蓋3分鐘。

  4. 可熱飲亦可冰鎮。入口偏酸爽,入喉前回甘明顯。止渴生津。