滋補養生的絕佳選擇 ——銀耳蓮子羹
銀耳蓮子羹,羹濃味甜,口感濃甜潤滑,美味可口。此湯具養陰潤肺,生津整腸之效,有潤肺養胃、美容養顏的功能,適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。主要製作原料有:銀耳、蓮子、冰糖等等。注意:平素腹脹、大便乾結之人忌食。此外,大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
用料
冰糖 | 適量 |
蓮子 | 10顆 |
紅棗 | 6顆 |
銀耳 | 1朵 |
桂圓 | 4顆 |
滋補養生的絕佳選擇 ——銀耳蓮子羹的做法
材 料
銀耳/ 百合 / 蓮子 / 桂圓 / 枸杞 / 冰糖耳和百合事先用水泡兩個小時以上,然後洗淨,銀耳切小朵;
、蓮子不用泡,洗淨備用;桂圓薄皮去核;枸杞用水沖洗;
所有食材投入壺中,加1200毫升水,按養生湯模式;
若沒有養生壺,就全都投入煮鍋中,大火煮開,小火慢煮一個小時;模式完成後放入合適冰糖,涼一會兒後就可以吃了!
一頓吃不完的,保鮮盒存入冰箱,第二天吃涼涼的,挺爽!