排骨竹蓀甜玉米湯 食譜坊 菜譜 6.51K 大中小設定文字大小 這是我特別愛喝的一道湯,甜玉米清甜甜,湯水也清甜甜~ 用料 排骨 竹蓀 甜玉米 水 排骨竹蓀甜玉米湯的做法 排骨切塊,冷水下鍋至煮開先焯一遍,出來用冷水衝去浮沫 冷水、排骨入砂鍋,煮開後再撇一遍浮沫,然後放甜玉米,小火熬兩到三個小時 關火前十分鐘放入洗乾淨的竹蓀 關火,加適量鹽調味,大功告成~! 小貼士竹蓀不能長燉,而且有股特殊的清涼味道,可放可不放,看個人喜好哈~ TAG標籤:好吃 排骨 竹蓀 排骨竹蓀甜玉米湯 甜玉米 #