竹蓀玉米燉排骨

1.補腦

竹蓀中含有多種氨基酸以及維生素，這些營養元素有滋補的效果，也有補腦的功效。竹蓀有安神以及強健體魄的效果。

2.護肝臟

人們食用竹蓀之後，竹蓀能夠幫助人們帶走脂肪，因此竹蓀有刮油的效果。竹蓀除了能夠減少脂肪的堆積，還有降血脂以及減肥的功效。

3.提高抵抗力

竹蓀能夠提高我們身體的抵抗能力，特別是容易出現感冒的人，適量食用竹蓀，能夠改善我們的體質，提高抵抗力。

用料  

竹蓀玉米燉排骨的做法  

1. 排骨清洗乾淨，焯水之後放入高壓鍋，加適量的水，加入切好的玉米段。

2. 竹蓀一小把，我沒有刻意去稱一下多少克，根據自己需要適量的增減。

3. 可以過水一下，放在砧板上，切成小段放入高壓鍋大火開5分鐘，小火再燜10分鐘就可以了。

4. 好了，這道湯，非常的清甜，又特別有營養，操作簡單又方便。✌☺

小貼士

根據個人的喜好可以適量地增減竹蓀的量，也可以加入適量的枸杞，不喜歡吃玉米的，不放玉米也可以😉