酸辣木耳 食譜坊 菜譜 1.73W 大中小設定文字大小 酸辣木耳是一道水發雲耳、薑片、蔥等爲主要食材製作的美食。 用料 木耳(將木耳根部去掉) 朵 青紅尖椒 香菜 洋蔥 大蒜(剁成沫) 味精 白糖 鹽 生抽 美極鮮 醋 酸辣木耳的做法 1、將木耳汆水(燒水加入鹽水開下木耳至少30秒)倒出木耳用冷水衝保持其脆度。2、將木耳用碗裝好,放入大蒜沫,青紅尖椒節,香菜,洋蔥,味精,白糖,生抽,美極鮮,鹽,醋,攪拌均勻即可。 技法;煮 TAG標籤:木耳 酸辣 好吃 酸辣木耳 #