花生芽肉絲 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 花生芽 1盒 肉絲 100克 姜 3片 蔥 4厚片 花椒麪兒、鹽、糖，澱粉 少量 生抽 1瓷勺 耗油（可以不用） 半瓷勺 花生芽肉絲的做法 1.花生芽去尾，洗淨，開水下鍋煮幾分鐘。直接炒應該也可以，我們家有小朋友，還是煮熟再炒放心一些。 2.煮的時候把肉切絲，加少許鹽，糖，澱粉，花椒麪兒，生抽和勻。 3.油燒熱，下薑片和蔥片，爆香後下肉絲炒散，變色後加入花生芽，加鹽翻炒，最後加點生抽和耗油，耗油可加可不加。出鍋，小朋友也很喜歡吃。 TAG標籤：好吃 花生 肉絲 花生芽肉絲 #
