外酥裏嫩之香酥肉餅😍 食譜坊 菜譜 7.36K 大中小設定文字大小 用料 麪粉 300克 肉餡 適量 外酥裏嫩之香酥肉餅😍的做法 300g麪粉，加一勺鹽，170g溫水攪拌 面軟，加一勺食用油和麪 靜置20分鐘 肉餡加了山藥蔥花 加鹽，生抽，老抽，白胡椒粉，少量五香粉，香油拌勻 案板撒麪粉 麪糰擀開成薄皮 塗勻 抹上肉餡 對摺後，用擀麪杖輕輕擀開 中小火 蓋上蓋子，兩面各燜兩分鐘 兩面煎黃煎透 出鍋切片裝盤😍😍😍 TAG標籤：香酥 肉餅 #
