菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

牛扎糖 簡單版本

牛扎糖 簡單版本的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

棉花 300克
黃油 70克
奶粉 150克
各種堅果 200克
堅果隨意搭配就好 不用刻意
抹茶粉 8克
其他口味替換就好啦

牛扎糖 簡單版本的做法  

  1. 準備的材料

    牛扎糖 簡單版本的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 小火乳化黃油

    牛扎糖 簡單版本的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入棉花糖 不斷翻炒 全程小火

    牛扎糖 簡單版本的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 棉花糖融化後 加入奶粉不斷翻炒

    牛扎糖 簡單版本的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入乾果翻炒  1分鐘
    拿出來 定型 放入冰箱冷藏
    刀切成小塊

小貼士

放冰箱冷藏後 拿出來切之前一定要緩一緩 否則不好切 比較硬